星应用 | DL-酪氨酸的直接手性拆分

酪氨酸（Tyrosine，Tyr）是人体20种氨基酸中唯一的含酚羟基芳香族氨基酸，既是生命体的“调色师”，也是贯穿神经科学和细胞信号研究的明星分子。其独特的三维结构中心含有一个苯环与羟基相连，赋予其卓越的亲水性与反应活性，使其成为酶催化、信号传递的“分子十字路口”。1846年，德国化学家尤斯图斯·冯·李比希（Justus von Liebig）首次从奶酪（希腊语tyros）的蛋白质分解产物中分离出酪氨酸，意外揭开它的双面人生：一方面作为黑色素前体，决定皮肤与发色（酪氨酸酶催化生成褐黑色素）；另一方面又是多巴胺、肾上腺素等神经递质的前体分子，驱动人类情绪波动与应急反应。近二十年研究更揭示其作为“磷酸化靶点”的核心地位——蛋白质的酪氨酸残基作为分子通讯的关键按钮，调控免疫应答（如T细胞激活）、癌症信号通路（如EGFR信号级联）甚至衰老进程。

D和L-酪氨酸的结构式

星谱实验室利用酪氨酸其能与过渡金属的螯合的特点，使用配体交换模式实现了D、L构型的直接拆分，采用的色谱柱为Artchiral OA-D 3u 50*4.6mm（货号/PN：ARTOA-D054603）或Artchiral OA-D 5u 150*4.6mm（货号/PN：ARTOA-D154605），方法简洁高效。这款手性柱对氨基酸的直接拆分具有非常好的广谱性，我们已经协助多个用户解决相关分离难题，也将持续更新相关应用案例。